Fires você precisa remover o skype que é instalado a partir do PPA.
sudo apt-get remove skype
Em seguida, deve remover o PPA.
sudo add-apt-repository --remove ppa:mc3man/sacy-tests
Depois disso, você precisa atualizar os detalhes do pacote atualizando.
sudo apt-get update
Então você pode instalar o skype no repositório oficial.
sudo apt-get install skype