Como não foi encontrada nenhuma resposta usando o apt , sugiro entrar em Gerenciador de Pacotes Synaptic , clique no botão Status no canto inferior esquerdo e clique em Instalado (manual) no canto superior esquerdo para ver uma lista de pacotes instalados.
Em seguida, você pode enviar uma lista do Synaptic com File | Save Markings As
e salvar o arquivo onde você pode trabalhar com ele.