A menos que você tenha outro disco físico, sua instalação do Windows destruiu o Linux. Eu tenho medo que recuperar o Ubuntu é essencialmente impossível neste momento. Se você tiver dados importantes do usuário, tente usar o PhotoRec para tentar recuperá-lo, mas isso pode ser entediante processo. Para fazer com que o Ubuntu inicialize novamente, a reinstalação é, de longe, a solução mais fácil.