eu encontro resposta; é a mesma coisa como um arquivo MP3, mas você deve usar -oac pcm
em vez de -oac copy
mencoder mf://myimage.png -o out.avi -ovc lavc -lavcopts vcodec=mjpeg -audiofile myfile.3gp -oac pcm -fps 1/187 -ofps 30
o arquivo de saída é;
out.avi