Experimente o gparted para formatá-lo ... Um passo de cada vez ... sempre tive esse problema com o criador de disco de inicialização. Então eu comecei a usar o comando unetbootin e sem problemas dd no terminal ... isso funciona perfeitamente ...
sudo dd if=ubuntu.iso of=/dev/sdc bs=4M
substitua o ubuntu.iso pelo nome do arquivo iso correto e substitua o sdc pelo dispositivo correto.