Eu acredito que tudo que você precisa saber está aqui link
A versão do Ubuntu para tablet ainda não foi lançada, mas está procurando por desenvolvedores vistos como o Ubuntu é open source.
Eu tenho assistido aos anúncios da Canonical para o Ubuntu Touch no tablet e estou muito impressionado, mas ele pode ser instalado na minha aba Galaxy GT-P5100?
Se sim, onde posso obtê-lo? Quanto custa isso? Como faço a instalação?
Atualmente estou usando o Ubuntu 12 por meio do método chroot linuxonandroid install e, embora seja fantástico, os recursos reivindicados pelo Ubuntu touch parecem bons demais para não serem testados.