O Google Chrome não está incluído nos repositórios do Ubuntu.
O equivalente mais próximo é chromium-browser , que pode ser instalado facilmente usando o centro de software, se ainda não estiver instalado em seu sistema.
No entanto, isso NÃO instalará um iniciador na barra Unity para esse programa, porque somente o Firefox está incluído "por padrão" no Ubuntu.
Você precisa bloquear navegadores alternativos para lá manualmente.
Primeiro, execute o navegador da Web indo para o painel (primeiro botão no Unity) e digite o nome do navegador.
Em segundo lugar, clique no ícone do navegador.
Em terceiro lugar, depois que o navegador abrir, clique com o botão direito do mouse no novo ícone na barra de unidades e escolha "Bloquear para o Iniciador"
Boom, novo lançador para esse navegador.