No início, todo disco rígido pode ter sua própria partição ativa.
Você não precisa realmente de grub. Durante a inicialização, no BIOS, você pode pressionar alguma tecla e selecionar o HDD / CDROM / USB para inicializar. A partição ativa nessa unidade será usada. É isso.
Nota: Eu também tenho um PC com 2 HDDs. MAS eu instalei todos os sistemas operacionais no primeiro. E a segunda unidade é apenas para meus dados. No meu caso eu preciso de grub. Eu o instalo em alguma partição raiz e flasho no MBR. Então, essa partição ativa não importa em nada.