Suponho que você tenha visto uma partição vazia de 100 GB do Windows. Se for esse o caso, a configuração do Ubuntu deve ser capaz de ver a mesma partição de 100GB e você deve ser capaz de alocar a partição inteira para o Ubuntu.
Sua melhor opção aqui é executar a instalação novamente e limpar a partição durante a configuração. Use a opção de particionamento manual ("Fazer outra coisa")