É possível (pelo menos em sinapse, ainda não verifiquei isso no Gnome-do). Primeiro você terá que instalar um programa chamado alacarte (e synapse , claro). Em seguida, inicie o alacarte e selecione a guia da internet no painel do lado esquerdo. Em seguida, selecione "Novo Item". Defina o tipo como aplicativo, nomeie-o como quiser e, para o comando, digite este xdg-open http://url.of.the.website.you.want . Então clique ok. Você está feito. Abra a sinapse e digite o nome que você escolheu para o lançador.