Sim, isso é normal. O CD, uma vez gravado, deve ser "finalizado" ou fechado, o que significa que os dados não devem ser adicionados a ele. Basta estourar o disco, desligar o computador, ligá-lo, pressionar a tecla do menu de inicialização (depende do sistema, normalmente exibido nos primeiros estágios de inicialização) e selecionar a unidade de CD. Você então estará executando o live CD do Ubuntu, de onde você pode instalar via link .