Provavelmente você emitiu o comando quando o sistema já estava executando uma atualização de algum software (automaticamente ou não). Tente novamente quando tiver certeza de que nenhuma atualização será realizada.
O erro:
sudo apt-get install python-pip
E: Could not get lock /var/lib/dpkg/lock - open (11: Resource temporarily unavailable)
E: Unable to lock the administration directory (/var/lib/dpkg/), is another process using it?
Provavelmente você emitiu o comando quando o sistema já estava executando uma atualização de algum software (automaticamente ou não). Tente novamente quando tiver certeza de que nenhuma atualização será realizada.
Se o problema persistir (talvez após a reinicialização), você poderá remover o arquivo
$ sudo rm -f /var/lib/dpkg/lock