Você pode gerenciar partições iniciando um CD do Ubuntu (desktop) ao vivo e executando o gparted.
Você provavelmente precisará desativar o swap, você pode fazer isso a partir da janela do gparted ou manualmente.
sudo swapoff
Veja: link
Se você tiver dados que não deseja perder, faça o backup primeiro. Os backups são sempre uma boa ideia e, embora o redimensionamento e a movimentação de partições sejam relativamente seguros, sempre há uma chance de perda de dados.
Existem várias opções de backup, consulte