Teste isso:
Insira o segundo disco rígido.
Verifique se é / dev / sdb e o Ubuntu hdd é / dev / sda.
Se não for assim, mude os fios ide / sata.
Desconecte o disco rígido do Ubuntu.
Instalar o Windows.
Conecte o disco rígido do Ubuntu.
Inicialize o Ubuntu.
Abra um terminal.
E corra:
sudo -i
update-grub
O Windows deve entrar no menu do Grub.