Eu aconselho fazer backup de seus arquivos do windows 10, criar um disco de recuperação para o windows 10 e anotar as chaves do Windows 10 (ou seja, chaves do windows 8.1 / 7 caso você tenha acabado de atualizar) Leia sobre a UEFI neste artigo: link e leia mais Instalando o Ubuntu ao lado de um Windows pré-instalado com UEFI