Não, eles são chamados de "não oficiais" por um motivo. Instalar um SO que não seja destinado a esse sistema nunca é seguro. Pode brickar o seu sistema e dependendo de como você é proficiente em restaurar o Android pode torná-lo realmente a.
Mas esse também é o único risco que você corre. Quando você instalá-lo, tudo ficará bem.
Após a edição:
% bl0ck_qu0te%Sim, mas você precisa de um firmware específico para o telefone. Antes de tentar: o Ubuntu touch não roda em um LG Spirit.