Finalmente capaz de resolver isso, veja abaixo.
# find /home/user*/.dir/anotherdir -maxdepth 1 -type d -iname "*.default" -exec mkdir {}/anotherdir \; -exec cp newfile {}/anotherdir \;
N.B.
newfile deve estar em seu diretório de trabalho atual, se não, definir seu caminho absoluto.