infelizmente o wine for linux está longe de ser perfeito e há pouco a zero no dx10 e no dx11, mesmo fazer jogos dx9 funcionar normalmente requer um pouco de hacking, e é por isso que o wine não é adequado para rodar jogos recentes do Windows jogos mais antigos funcionam como um encanto.
Então, você tem duas opções, ou executar janelas dentro de máquinas virtuais como caixa virtual, que incorre em penalidades de desempenho ou configurar uma máquina de inicialização dupla com o Windows e Ubuntu.
espero que isso seja útil