O Windows não consegue ver discos rígidos formatados com o Ubuntu normalmente. Se você quiser compartilhar arquivos entre eles, você precisará fazer o login no Ubuntu e salvá-los na unidade do Windows ou criar uma partição NTFS que seja a sua parte para ambos os sistemas operacionais.
Se você não conseguir acessar o seu Ubuntu, provavelmente precisará reparar o grub. link
Espero que isso ajude.