A documentação para o Ubuntu informa quais especificações de hardware você precisa para instalar e rodar o Ubuntu. Como o Ubuntu requer menos memória RAM que o Windows, você provavelmente tem memória RAM suficiente.
Pessoalmente, eu não manteria o Windows e, em vez disso, simplesmente o substituiria totalmente pelo Ubuntu, já que você pode ter problemas com o particionamento da unidade. Se você precisa executar o Windows 7, sempre é possível instalar uma máquina virtual do Windows (por exemplo, uma caixa vagrant).
Se você precisa de um Ubuntu de 32 ou 64 bits, pode descobrir o que seu sistema está executando seguindo as etapas listadas aqui .