O melhor é reinstalar o GRUB no modo EFI (mídia de instalação / reparo de inicialização usando sempre a inicialização via UEFI!)
Você também pode tentar "rEFInd" - um bom gerenciador de inicialização EFI.
Para instalar o rEFInd no Windows:
a) mapeie a partição do sistema EFI usando o comando "mountvol" para dizer z:
b) copie os arquivos rEFInd baixados para z: \ refind, adicione entrada de inicialização para rEFInd
c) reinicialize selecionando rEFInd como escolha de inicialização
rEFInd é como um switch de software que permite inicializar no Windows, Linux e outro sistema operacional instalado. Parece ter seu próprio caminho para descobrir sistemas operacionais instalados não apenas por entradas NVRAM.