O comando está errado O comando nfs mount deve ser
mount -t nfs [2001:db8::60fe:5bff:febc:912]:/home/abhitesh /home/mount/
IPv6
address deve estar em []
E para o comando de montagem CIFS deve ser
mount -t cifs -o username=root,password=fedora //2001:db8::60fe:5bff:febc:914/public /home/mount