Você pode editar facilmente o / etc / hosts digitando sudo gedit /etc/hosts no terminal.
O que você está fazendo aqui é exatamente o que as pessoas comentaram na sua pergunta: existe uma pasta etc na raiz do seu sistema de arquivos e há um arquivo hosts dentro da pasta etc. Não há extensão para este arquivo, é um arquivo de texto simples chamado hosts.
Você o edita e o sistema sabe para onde ir ao procurar um determinado servidor de nomes. Então, se você quiser bloquear o google, adicione
127.0.0.1 google.com
Em seu arquivo de hosts.
Em uma nota, 127.0.0.1 é um endereço especial que todo computador IPv4 usa para se referir a si mesmo, o que explica "localhost". Qualquer coisa que você apontar para ela aponta para si mesma, bloqueando o conteúdo.
EDIT: eu vou postar isso para sua pergunta original.