O gerenciador de arquivos que vem com o Ubuntu, chamado Nautilus, permite montar uma pasta do servidor FTP como um Drive. Você pode modificar os arquivos como se eles estivessem no seu computador e, assim que você os salvasse, a cópia do servidor fosse atualizada. (Eu nunca usei o Fling, mas isso soa exatamente assim.) Eu o usei anteriormente com o SFTP (basicamente uma versão segura do FTP) e funciona muito bem para o desenvolvimento da web.
Para fazer isso, basta abrir o navegador de arquivos e ir ao menu "Arquivo" e clicar em "Conectar ao servidor ...". Na janela que aparece, selecione "FTP (com login)" como o tipo de serviços, insira seus detalhes (nome de usuário, senha, servidor) e clique em Conectar. (Se você marcar Adicionar marcador e digitar um nome para ele, este servidor será exibido na barra lateral do Navegador de arquivos, para que você apenas clique nele para se conectar ao servidor mesmo depois de uma reinicialização.)