Uma segunda barra não tem significado e o comportamento adequado é para o sistema tratá-la como se fosse uma única barra.
Seu shell está normalizando o caminho para que ele seja mostrado sem a barra adicional em todos os casos, exceto um: quando o caminho começa com apenas duas barras. O shell está preservando a segunda barra neste caso, de acordo com os padrões POSIX, que permitem que caminhos iniciados por duas barras tenham um significado especial definido pelo contexto. Neste contexto, no entanto, não há um significado especial e acaba sendo ignorado, mesmo que o shell esteja preservando-o.