Ah, eu descobri!
tl; dr: o problema era o link S / PDIF entre minha TV e os alto-falantes, que só podem carregar dois canais de áudio não compactados.
O que desencadeou o meu entendimento e um mergulho muito profundo na toca do coelho de vários drivers incompatíveis, recipientes de áudio / codecs e tipos de cabo foi este post no fórum: link
Basicamente, o problema é que quando eu faço esse teste de alto-falante, o Ubuntu está produzindo áudio 5.1 não-comprimido através de HDMI. Minha TV recebe isso e tenta transmiti-lo para meus alto-falantes através de S / PDIF, mas o S / PDIF suporta apenas 2 canais de áudio não-comprimido! Então, ele é reduzido para apenas 2 canais.Eu estava enganado em pensar que isso deveria funcionar porque eu obviamente tinha tocado áudio 5.1 em S / PDIF antes disso, mas o que eu não percebi é que ele foi codificado via Dolby ou DTS para funcionar em S / PDIF.
Parece que minhas possíveis soluções são:
- Continue a reproduzir áudio sem compressão 5.1 e substitua o cabo S / PDIF por um cabo HDMI.
- Altere o PulseAudio para saída de áudio de 2 canais e habilite o passthru DTS / AC3 tanto no PulseAudio quanto no Kodi, conforme descrito aqui: Habilitando o repasse de áudio 7.1 em 14.04 para o Kodi
Não tenho certeza de que tenha uma vantagem específica. A opção 2 envolve menos cabos, mas se eu tentar reproduzir um arquivo com codificação PCM de 5.1 canais (imagino que seja muito raro), terei sorte.
Outra coisa que não era óbvia para mim ao configurar o PAVU Control é que o Dolby tecnicamente AC3 e o Dolby Plus é EAC3.