O ícone de impressão ainda está faltando MAS, ele pode ter sido deliberadamente removido pelos desenvolvedores, já que eu posso ir em "Configurações" / "Dispositivos" / "Impressoras" e obter o que eu tinha com o ícone de impressão no Ubuntu 16.04 .
O problema de "não imprimir" foi resolvido usando a URL "localhost: 631", selecione "cups" e adicionando a impressora. A impressão funcionou imediatamente quando eu testei.