Você pode considerar usar gcin , é facilmente instalado.
sudo apt-get install gcin
im-config # this will show a windows, just select ok and then yes
Após o comando im-config , uma janela será exibida. Basta selecionar gcin, pressione ok e faça login e logout. Agora você deve ver um novo ícone no canto superior direito da tela e poder usar a entrada chinesa pressionando <ctrl> + <space>