Isso pode ser alterado, mas a alternância está bem oculta.
Clique com o botão direito do mouse no painel, selecione "Painel" e "Preferências do painel".
Mude para a guia "Itens", selecione o item "Botões da janela" na lista e clique no ícone de chave inglesa.
Em seguida, desmarque a opção "Alternar janelas usando a roda do mouse"
Você terminou!