Você escolheu "Xfce desktop" na tela de login? Você pode ter perdido isso. Se você está no Gnome Desktop e também instalou o xfce4 DK, você também tem os desktops Gnome e XFCE. Então, como você escolhe é sair ou reiniciar, então na tela de login, selecione o XFCE DK que pode ser feito clicando no ícone de configuração próximo ao nome de usuário e posição ou opção varia de acordo com o seu serviço de login se é GDM ou lightdm, etc.