Grub quebrado após duplicação de raiz duplicada

Question

Minha partição raiz ( sda5 ) tornou-se apertada para mim e decidi expandi-la. Infelizmente, depois de redimensionar /home ( sda6 partition), entendi que não posso expandir sda5 devido à fragmentação.
Então eu criei a partição sda8 no espaço não alocado e fiz # cat /dev/sda5 > /dev/sda8 Em seguida, redimensionei sda8 para todo o espaço disponível resize2fs /dev/sda8
Depois disso, abri sda8/boot/grub/grub.cfg e substituí o antigo UUID por novo (igual ao antigo, mas com "1" ao final). Depois disso, consegui remover o antigo sda5 totalmente, mas "apenas" renomei sda5/grub para sda5/_grub (apenas no caso). E agora não consigo inicializar devido ao seguinte erro:
erro: arquivo /boot/grub/i386-pc/normal.mod não encontrado.
Pelo que entendi, o sistema tentou encontrar o grub em sda5 ...

============================= Boot Info Summary: ===============================

=> Grub2 (v1.99) is installed in the MBR of /dev/sda and looks at sector 1 of the same hard drive for core.img. core.img is at this location and looks in partition 112 for . sda5:

---

File system:       ext4
Boot sector type:  -
Boot sector info: 
Operating System:  Ubuntu 14.04.5 LTS
Boot files:        /etc/fstab

sda8:

---

File system:       ext4
Boot sector type:  -
Boot sector info: 
Operating System:  Ubuntu 14.04.5 LTS
Boot files:        /boot/grub/grub.cfg /etc/fstab

============================ Drive/Partition Info: =============================

Drive: sda

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Disk /dev/sda: 120.0 GB, 120034123776 bytes 255 heads, 63 sectors/track, 14593 cylinders, total 234441648 sectors Units = sectors of 1 * 512 = 512 bytes Sector size (logical/physical): 512 bytes / 512 bytes

Partition Boot Start Sector End Sector # of Sectors Id System

/dev/sda1 * 2,048 718,847 716,800 7 NTFS / exFAT / HPFS /dev/sda2 718,848 112,334,847 111,616,000 7 NTFS / exFAT / HPFS /dev/sda3 112,336,894 234,440,703
122,103,810 5 Extended /dev/sda5 112,336,896 132,879,864
20,542,969 83 Linux /dev/sda6 132,882,432 169,746,431
36,864,000 83 Linux /dev/sda7 210,274,304 234,440,703
24,166,400 7 NTFS / exFAT / HPFS /dev/sda8 169,748,480
210,272,255 40,523,776 83 Linux