Você não adicionou um arquivo de lista de fontes correto para o Sublime. Você tem duas opções: Corrigir o arquivo ou remover o arquivo e não ter o Sublime no seu sistema.
Corrigindo o arquivo
A documentação do Sublime , na verdade, mostra que você precisa ter este como o conteúdo de /etc/apt/sources.list.d/sublime-text.list :
deb https://download.sublimetext.com/ apt/TRACK/
onde você substitui TRACK por stable ou dev dependendo de qual trilha de versão Sublime você deseja (estável para estável, dev para as versões em desenvolvimento).
Entre no arquivo especificamente que você tem agora, e certifique-se de atualizá-lo com a string apt -formatted adequada.
Edite o arquivo com este comando:
sudo nano /etc/apt/sources.list.d/sublime-text.list
Edite o arquivo de acordo com as informações fornecidas acima.
Pressione CTRL + O depois de fazer as revisões, e pressione a tecla "Enter" quando aparecer "Nome do arquivo para gravação" (que já deve dizer %código%). Em seguida, pressione CTRL + X para retornar ao terminal.
Agora, tente seu comando sublimetext.list - isso deve funcionar.
Removendo o arquivo
Este é fácil:
sudo rm /etc/apt/sources.list.d/sublime-text.list
Agora, suas chamadas sudo apt-get update não serão erros. O efeito colateral é que você não pode ter o Sublime Text instalado.