Tente UDF
O UDF é um sistema de arquivos gratuito, que funciona com o Linux e o Windows.
Existem problemas no MacOS. Não tenho computador da Apple, mas li que o MacOS pode gerenciar o UDF. No entanto, testes recentes realizados pela @Unique, o OP, indicam que ele não funciona. Existem diferentes versões (de UDF), e devemos concluir que a versão descrita aqui não é suportada pelo MacOS.
O UDF suporta links simbólicos do Linux.
Há uma descrição detalhada de como instalá-lo neste link do AskUbuntu:
Compatibilidade total com Linux, Windows e MacOS
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UDF provavelmente não possui ferramentas para reparar o sistema de arquivos,
- FOSS
- Talvez seja possível encontrar ferramentas de reparo no Windows através deste link: ferramentas fsck para UDF , e há alguma ferramenta disponível como código-fonte
- Pode ser criado no Ubuntu
- Compatível com links no estilo linux.
- Compatível com permissões de estilo linux. Você pode criar e modificar permissões de arquivos individuais (o que não é possível com FAT e NTFS).
- Uma partição UDF não será solicitada para formatação pelo Windows 10 (enquanto o sistema de arquivos linux ext4 é afetado e pode ser destruído por engano).
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Como criar e usar o UDF: Usando o UDF como sucessor do FAT para pen drives USB
Então, para usá-lo, supondo que seu pendrive seja
/dev/sdx
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Instale o pacote
udftools
sudo apt-get install udftools
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Crie uma tabela de partições e uma partição com
gparted
ougnome-disks
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Limpe o primeiro mibibyte da partição de destino com o arriscado
dd
(verifique novamente a linha de comando!)sudo dd if=/dev/zero of=/dev/sdx1 bs=1M count=1
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Executar
mkudffs
,sudo mkudffs -b 512 --media-type=hd --lvid=my-label /dev/sdx1
Limpe o primeiro mibibyte da partição para apagar as informações anteriores do sistema de arquivos (ou outros dados restantes), para evitar que o stick USB seja detectado como um FAT depois de ter sido formatado com UDF.
O
-b 512
deve forçar um tamanho de bloco do sistema de arquivos igual ao tamanho do bloco físico do pendrive, conforme exigido pela especificação UDF. Adapte-o se tiver a sorte de ter um pendrive com um tamanho de bloco mais adequado.Depois disso, o seu pendrive USB poderá ser usado para leitura e gravação com GNU / Linux e outros sistemas operacionais livres, mas também com versões atuais do Windows (somente leitura com a versão desatualizada do XP) e com o MacOS.
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De Wikipédia
Universal Disk Format (UDF) is a profile of the specification known as ISO/IEC 13346 and ECMA-167 and is an open vendor-neutral file system for computer data storage for a broad range of media. In practice, it has been most widely used for DVDs and newer optical disc formats, supplanting ISO 9660. Due to its design, it is very well suited to incremental updates on both recordable and (re)writable optical media. UDF is developed and maintained by the Optical Storage Technology Association (OSTA).