Depois de iniciar a partir do Live Ubuntu 16.04 USB, pode usar estas instruções para decifrar e montar com sucesso uma partição LUKS.
Pergunta: Como copiar / fazer backup - talvez usando dd - toda essa partição para um USB externo? O processo precisa ser reversível no sentido de que deve ser possível recuperar todo o backup na partição no mesmo disco ou em um disco diferente.