Eu sugeriria instalar o driver que a Canon fornece para este dispositivo; eles atualizaram no dia 8 de fevereiro de 2018 para lidar com o Ubuntu 17.10 então se você for aqui link e clique para baixar e SALVAR o que será linux-UFRII-drv-v350-uken.tar.gz e ele deve terminar na sua pasta Downloads; então se você abrir um terminal; copie cada comando abaixo; linha por linha; cole cada linha no terminal; pressione a tecla ENTER; então vá para a próxima linha
cd Downloads
tar -zxvf linux-UFRII-drv-v350-uken.tar.gz
cd linux-UFRII-drv-v350-uken
um executa o script de instalação; por favor, observe o trabalho, pois ele fará perguntas;
sudo ./install.sh
para que 1) instale os drivers e 2) registre a impressora para que apareça na pasta PRINTERS; se você excluir quaisquer entradas lá para o MFC antes de executar os comandos acima; então você está removendo as entradas que você diz não funcionam; deixe-nos saber como vai