Java é um dos muitos comandos que podem ser instalados / configurados (selecionados) em / etc / alternatives /
Exemplo de Java 9
$ sudo update-alternatives --install /usr/bin/java java /usr/java/jdk-9.0.4/bin/java 1
$ sudo update-alternatives --install /usr/bin/javac javac /usr/java/jdk-9.0.4/bin/javac 2
Se houver mais de uma versão, selecione com:
$ sudo update-alternatives --config java