Etcher é fornecido como AppImage. Faça o download do Etcher no link e descompacte-o. Agora você pode iniciar diretamente o Etcher AppImage.
No começo, ele pergunta se você deseja criar um arquivo da área de trabalho. Isso não é obrigatório, mas é bastante útil se você quiser iniciá-lo a partir do seu inicializador do Ubuntu. Se você selecionar "Não", ele perguntará ao próximo início novamente, para que você possa experimentar o Etcher sem criar um arquivo de área de trabalho imediatamente.