Eu criei com sucesso uma nova unidade de inicialização USB usando o seguinte comando:
$ sudo usb-creator-gtk --allow-system-internal
CUIDADO! Isso pode listar unidades adicionais na lista de alvos. Seja super cuidadoso para não sobrescrever sua partição do sistema.
De acordo com este relatório de erros do Ubuntu , este é um problema muito comum . O comentário que me levou a uma solução é aqui .