Não sabendo a tabela de partições no seu disco rígido onde reside o windows 10, acho que você deve levar em consideração uma instalação do ubuntu em um pen usb com o grub instalado lá (no pendrive) e inicializando a partir dele. Dessa forma, seu disco rígido com o Windows 10 permanecerá intacto. Não é uma solução elegante, mas é limpa e indolor. Enquanto isso, você aprenderá muitas coisas do Linux usando ambos os sistemas operacionais e, em seguida, com mais confiança e prática no Linux, você decidirá o que fazer. (Meu inglês é um pouco enferrujado, perdoe-me).
Felicidades.