Pensei em compartilhar como resolvi isso.
O comentário de Scott me levou a essa pergunta: Reordenar os itens da barra de tarefas do Windows 7 resposta para isso aponta para um programa agora chamado 7+ Taskbar Tweaker , que como se vê trabalha com o Windows 8, bem como 7 agora. Ele não apenas oferece opções para reorganizar facilmente as janelas em um grupo da barra de tarefas (clicando com o botão direito do mouse e arrastando as guias da barra de tarefas ou arrastando as janelas de visualização), mas também muitas outras opções para personalizações e conveniências. Então, para qualquer outra pessoa frustrada com isso, esse programa é exatamente o que você está procurando e muito mais.