Dê uma olhada no Npackd . Não sei quantos pacotes já inclui, mas acho que é isso que você está procurando.
Homebrew é um gerenciador de pacotes para macOS que imita os do Linux (pense em apt-get como um exemplo canônico). Obviamente, tem alguns recursos modernos, como a integração total do git.
no entanto, eu estava me perguntando se havia alguma ramificação da plataforma Homebrew for Windows e, se não, qualquer equivalente (ou seja, um apt-get como).
Dê uma olhada no Npackd . Não sei quantos pacotes já inclui, mas acho que é isso que você está procurando.