Algo já está sendo executado na porta 80, portanto, quando o nginx tenta iniciar e usar essa porta, ele falha. Verifique para ver o que está sendo executado na sua porta 80 e pare-o. Você pode descobrir o que está usando a porta 80 com:
sudo netstat -lnp | grep 0.0.0.0:80
Depois de encontrar o que está usando a porta, faça um systemctl stop
para pará-lo e tente iniciar o nginx novamente. Tenha em mente que você terá que desativar esse outro serviço permanentemente para que o nginx funcione corretamente.