Em suma, não.
Existe um projeto para rodar binários do Mac no Windows, mas quando o encontrei há cerca de um ano, era muito difícil executar binários simples do Mach-O, quanto mais emular todas as estruturas que a maioria das aplicações GUI requer ( Cacau, CoreImage e os gostos) .. Eu não me lembro o nome do projeto, e não parecia muito ativo no momento
Existe o Cocotron , "um projeto de código aberto que visa implementar uma API do Objective-C de plataforma cruzada semelhante àquela descrito pela documentação do Cocoa da Apple Inc. "- mas eu não acho que é isso que você está procurando ...
Mais uma vez, não, não há nada como o WINE para executar o software para Mac no Windows, e realmente duvido que exista.
O mais próximo que você provavelmente conseguirá é o software sendo portado (via recompilação, que envolverá muitas modificações no código-fonte), e como John T diz, há bastante software equivalente que será distante melhor integrado com o Windows ..