Isso não pode ser resolvido com um adaptador passivo. O problema está no hardware e se resume a sinalização em DVI, HDMI e DisplayPort.
Se bem me lembro, DVI e HDMI exigem um sinal de clock próprio por saída. Como o DisplayPort é um protocolo de pacote, ele requer apenas um sinal de clock por cartão. A ATI Radeon HD série 5000 tem dois relógios para DVI / HDMI, portanto, é possível usar apenas 2 desses dispositivos; os adaptadores não alteram esse fato.
Existe, no entanto, um adater ativo, que permite transformar o sinal DisplayPort em sinal DVI. Mais informações sobre o dispositivo aqui
Então, o que você precisa é de um monitor nativo DisplayPort ou de um dispositivo ativo que transforme o sinal DisplayPort em DVI / HDMI.