O hardware-RAID-0 é sempre mais rápido que uma única unidade, pois você pode executar leituras e gravações nas duas unidades simultaneamente. A desvantagem é que, se uma dessas unidades falhar, você perderá dados em ambos os discos. Portanto, se seus backups forem bons e você estiver disposto a correr o risco de um risco ligeiramente maior de perda de dados, vá em frente.
O software RAID-0 pode fornecer melhorias, mas na minha opinião não é suficiente para justificar o aumento do risco de perda de dados. Além disso, você quase nunca pode inicializar a partir de uma partição de software RAID-0.
Recentemente, não havia um artigo que tivesse um número obsceno de unidades de TB em uma faixa para ver como o desempenho era comparado?