Eu olhei em primeira mão para este problema e os seguintes comandos desbloquearam e formataram o disco, embora o Utilitário de Disco não pudesse.
$ diskutil list
Deve mostrar algo assim:
/dev/disk0
#: TYPE NAME SIZE IDENTIFIER
0: GUID_partition_scheme *121.3 GB disk0
1: EFI 209.7 MB disk0s1
2: Apple_HFS Macintosh HD 120.5 GB disk0s2
3: Apple_Boot Recovery HD 650.0 MB disk0s3
/dev/disk1
#: TYPE NAME SIZE IDENTIFIER
0: GUID_partition_scheme *64.0 GB disk1
1: EFI 209.7 MB disk1s1
2: Apple_CoreStorage 63.2 GB disk1s2
3: Apple_Boot Recovery HD 650.0 MB disk1s3
Em seguida, formate o disco em questão. Neste caso, disk1.
$ diskutil eraseDisk JHFS+ name disk1
Você deve ver isto:
Started erase on disk1
Unmounting disk
Creating the partition map
Waiting for the disks to reappear
Formatting disk1s2 as Mac OS Extended (Journaled) with name name
Initialized /dev/rdisk1s2 as a 59 GB HFS Plus volume with a 8192k journal
Mounting disk
Finished erase on disk1
As seguintes páginas da web me ajudaram a descobrir isso e podem ser úteis para outra pessoa.