Você pode tentar Hamachi (não gerenciado), pois ele cria uma rede LAN virtual. No que diz respeito ao Wine, eu só usei o Hamachi com Wine para jogar o Diablo II TCP / IP, não a LAN. No entanto, suponho que isso funcionaria, já que consegui que o Minecraft LAN trabalhasse com computadores fora da minha rede usando o Hamachi.
Então você vai querer que todos que você queira jogar LAN instalem o Hamachi e todos se juntem a uma única rede; Então, quando você abrir um jogo de LAN, se você se conectar usando um IP, você vai querer usar o seu Hamachi IP, que eu acredito que geralmente é algo como 5.x.x.x