Encontrei uma solução alternativa aqui: link O que ele faz é basicamente "fingir" que a tela tem resolução de 1024x728 - quando, obviamente, ainda tem apenas 1024x600. O efeito é OK, se você quiser jogar um pouco com o Metro, mas os gráficos e especialmente o texto exibido nesta resolução 'artificial' parece ruim, achei muito cansativo para os meus olhos ... Então eu não vou fechar essa pergunta para um tempo esperando que alguém encontre uma solução melhor.
De qualquer forma, para obter essa resolução mais 'artificial', você precisa modificar a entrada do registro (encontrei apenas uma) Display1_DownScalingSupported
- por padrão, ela é configurada como 0, então defina-a como 1. Após reiniciar o computador, clique com o botão direito do mouse sua área de trabalho e você encontrará resoluções mais altas adicionais.