No momento, não há maneiras conhecidas de instalar qualquer sistema operacional diferente do Windows RT no Surface Tablet.
O Windows 8 tem um recurso chamado Secure Boot . Basicamente impede a instalação de sistemas operacionais que não tenham aprovação prévia da Microsoft.
O Surface é um dispositivo ARM que executa o Windows RT e possui inicialização segura integrada. No momento, não há maneiras conhecidas de desativar a inicialização segura. Portanto, o primeiro passo para instalar outro sistema operacional na superfície seria desabilitar o Secure Boot.
Acho que é apenas uma questão de tempo até que algum hacker esperto encontre uma solução. Vamos esperar pacientemente.