De acordo com esta resposta , você precisa criar um novo diretório e usá-lo para o user-data-dir
. Isso deve ajudá-lo a começar rapidamente:
chrome --user-data-dir=$(mktemp -d) --kiosk
Isso ativará uma instância totalmente nova do Crome no modo quiosque. Observe o uso de mktemp
acima para criar um diretório temporário. Dependendo dos seus objetivos, convém salvá-lo em uma variável e excluí-lo depois que o Chrome sair.